Холодные роллы в классическом рецепте – это кубики из риса с начинкой из различных морепродуктов, соуса, овощей, пропитанные специальным маслом, а также завернутые в ломтик рыбы. В роллы традиционно кладут больше риса, а начинка может быть любой – от морепродуктов и мяса до сладких фруктов
